Sådan ser det ud i vårbyg og vinterhvede

På forsøgsarealerne i GRObund-projektet er afmodningsfasen så småt begyndt, og der ventes på høsten med spænding. Inden høst ser vi på hvad der er af forskelle i dyrkningssystemerne: traditionel pløjning, reduceret jordbearbejdning og Conservation Agriculture (CA) i denne fase af vækstsæsonen. Afgrøderne går fra vegetativ til regenerativ vækstfase og der kigges derfor på hvordan afgrøderne har udviklet sig i løbet af forårsvækstsæsonen og hvordan det ser ud på vej mod høst. 

Etableringen i Slagelse 

På Rødkildegården i Slagelse blev der sået vårbyg efter vinterhvede den 30. marts i de pløjede og reducerede parceller, hvor CA blev sået lidt senere i parcellerne den 4. april.

I år er der blevet brugt en Multiva Combi såmaskine til direkte såning i CA-parcellerne på Rødkildegården. Det blev erfaret sidst af forsøgsværterne, da der var vårbyg i GRObund projektet, at jordtemperaturen var vigtig i etableringen af CA-parcellerne. Når der ikke bliver lavet jordbearbejdning er jorden koldere i CA og kan have negativ indvirkning på fremspiringen. Jordtemperaturen sidst i marts og først i april var dog varm nok til, at der kunne sås relativt tidligt, sammelignet med forgangne år og kun med 5-6 dages mellemrum mellem CA, reduceret og pløjet. Kernerne blev lagt i et fint såbed i fugtig jord. Forfrugten var vinterhvede som blev efterfulgt af en efterafgrødeblanding bestående af olieræddike og honningurt. 

Der blev nedfældet gylle inden såning for reduceret og pløjet, hvorimod der blev kørt gylle med slæbeslanger efter såning i CA-parcellerne. Det har også haft sin effekt i plejesporene i CA-parcellerne, da de store brede hjul på gyllevognen har trykket jorden rundt om de såede kerner, som kan have haft negativ indvirkning på fremspiringen. Det kan også være medvirkende til et lidt højere ukrudtstryk i CA hvor især snerle pileurt og væselhale har sneget sig ind. Plantealvskonsulent Mads Husballe hos VKST siger det ikke er et stort problem, men at CA-parcellerne har højst ukrudtstryk sammenlignet med pløjet og reduceret.

Vårbyg i vækst

Væksten er godt igang i vårbyggen på Rødkildegården, hvor visuelle forskelle mellem reduceret jordbearbejdning og CA springer i øjnene først (se billede ovenfor). Ved besøg i marken den 12. juni er de pløjede og reducerede parceller længst fremme - her er de i vækststadie 61-65 på BBCH vækststadieskalaen. I CA-parcellerne, som blev sået lidt senere, er de i stadium 51-53, dog med pletter, hvor der slet ikke er sat stak. De pløjede parceller varierer lidt i plantehøjde, der kan give lidt uens modning frem mod høst. Vårbyggen har haft optimale vækstforhold, selvom der var optræk til en længerevarende tørkeperiode, kom regnen på et godt tidspunkt midt i maj måned. Det kan have været grunden til forskelle i plantehøjde for de pløjede parceller, at vandtilgængeligheden har været forskellig. 

Det er nu i denne vækstfase, hvor landmanden kan se det hårde arbejde afspejle sig, når afgrøden udvikler sig hen mod kernemodning og høst. Det er her at resultaterne af de mange forskellige behandlinger som såning, gødning eller ukrudts- og svampesprøjtningen viser sig, om det har været en succes eller ej. Blomstring og den efterfølgende kernefyldningsprocess i afgrøden er igen i en kritisk fase, da det her er svært eller næsten umuligt at kompensere for skader eller sygdomme, der måtte ramme afgrøden.   

Det bliver derfor spændende at se når udbytterne kommer, om man har kunne forudse hvilke faktorer der er kommet til syne i denne afmodningsfase, som har spillet ind ift. udbytterne.  

Vinterhvede i Birkelse.

Hos JSJ-Agro i Birkelse står vinterhveden SY REVOLUTION rigtig fint. Forskellene i dyrkningssystemerne kommer først til kende når man kigger i bunden af afgrøderne. Visuelt har CA-systemet mere græsukrudt, der er spirret frem som det fremgår af nedenstående billede (CA sammenlignet med reduceret jordbearbejdning). Det kan være et resultat af en ukrudtsbehandling, der ikke har haft den virkning man gerne ville have, eller udfordringer ved etableringen, hvor afgrøden ikke har kunne udkonkurrere græsukrudtet godt nok. 

Christian Sommerlund, driftsleder hos JSJ-agro, siger at jorden i CA-parcellerne ofte er pakkede og har dermed svært ved at kompensere, når der bliver sået senere i CA ligesom i Slagelse. Sammenligningen mellem jordtyperne i GRObund-projektet viser at den inddæmmede søbund giver flere udfordringer for CA-parcellerne sammenlignet med lerjorden i Slagelse og sandjorden i Holstebro. De områder, hvor der har stået vand i efteråret, er svære at få igang igen uden jordbearbejdning og ender med at blive et problem for jorden i Birkelse i vækstsæsonerne pga. jordens kompakthed i de oversvømmede områder. Buskningen har været bedre for reduceret og pløjet pga. den manglende jordbearbejdning i CA-parcellerne, erfarer Christian Sommerlund. 

Du kan læse mere om netop Christian Sommerlunds erfaringer og tanker ift. GRObund projektets fem dyrkningsår, og hvad de har haft af betydning på den siltholdige jord i Birkelse lige her. 

Birkelse event den 27. maj 

Den 27. maj var der åben forsøgsmark hos JSJ-Agro i Birkelse, hvor Mollerup Mølle inviterede til arrangement på vegne af BASF, Bayer, Corteva og Syngenta. Her blev der også tid til at de mere end 400 besøgende kunne se GRObund forsøget på tæt hold. Der blev snakket fagligt om erfaringer og udfordringer ved de forskellige dyrkningssystemer: traditionel pløjning, reduceret jordbearbejdning og CA. 

Udover GRObund var der snak om ukrudts- og svampesprøjtning, gødningsstrategier samt sortsforsøg. Blandt andet SY REVOLUTION, der er sået i GRObund parcellerne, blev inspiceret samt det store faneblad nærstuderet (se billede øverst på siden taget 27. maj 2025, vinterhvede af sorten SY Revolution i Birkelse lige før skridning). Spørgsmål til økonomi, praksis og jordbund i GRObund forsøget blev hyppigt besvaret af driftsleder hos JSJ-Agro Christian Sommerlund og Michelle Jørgensen fra Syngenta.  

Dagen sluttede af med netværk i flotte omgivelser hos JSJ-Agro, hvor der blev budt på helstegt pattegris. Den lokale ismejerist valgte også at komme forbi og tilbød frisk is til de fremmødte. 

Ligesom sidste år er der forskellige afgrøder i GRObund-projektet, vinterhvede i Birkelse og Holstebro og vårbyg i Slagelse. Derfor bliver der igen en masse udbytter at analysere på, når resultaterne kommer. Høsten står lige for døren, og i GRObund-projektet glæder vi os til at se på resultaterne og udbytterne, når vi samler det hele i en stor rapport om GRObunds første fem dyrkningsår.